por GREGORIO MAZUCATO

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Mulher, menina, aventureira, sonhadora, empreendedora, amante, amiga, louca, pacifica,sou um pouco de tudo, estudo um pouco de tudo, conheço um pouco de tudo...Adoro ler, conhecer, saber. já fui mais anciosa, hoje,a maturidade me faz mais feliz e agradecida com o que Deus me deu.

domingo

SFIHAS DE CARNE

Este é mais um de meus dotes...a culinaria...ontem fiz sfihas para o lanche da noite...
marido adora...quentinha! com uma cervejinha preta...no inverno vai muito bem...

RECEITA

100grs de fermento biológico
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açucar
1/2 copo de oleo
2 copos de leite (morno)
1 ovo batido
sove muito bem
divida a massa, abra com o rolo, recheie com carne crua temperada
pincele ovo e asse...resultado acima...agua na boca !!! delicia...

OPÇÕES DE RECHEIO
- queijo com tomate e oregano
- Linguiça calabreza com tomate
- azeitonas preta com requeijão

7 comentários:

  1. Hummm. que receita facinha, anotei!!!
    Adoro ver os cantinhos das cozinhas alheias, rsrsr!!!
    Uma ótima semana pra vc e sua família!
    Um beijo enorme!

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  2. Huuuummm... isso não vale... fiquei com a boca cheia dágua! Manda uma pra gente aqui...rsrsrs
    Adoro, ainda mais de carne, quentinha com cerveja...rsrsrs

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  3. Oi amiga
    Adooooooro esfihas...me deu agua na boca
    Hummmm!!!!!!! ai que vntade!!!
    bjs
    Tina (MEU CANTINHO NA ROÇA)

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  4. Escuta poderia informar a qtidade de trigo? Tem que descansar antes ou depois de feitas as sfirras?

    Obrigada

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  5. Oiii Rô!!! Q bom abrir o blog e ver recadinhos seus!!!
    Q bom q vc está nessa fase, pintura. Não vejo a hora de começar aqui! Pois será outra equipe! Estou fazendo primeiro orçamentos das portas, janelas, box e espelhos. Creio q este ano mudo antes do natal!
    Essa casa q vc está fazendo é aí mesmo em SP (capital)? É pra passeio, ou mesmo pra vcs morarrem?
    Ah!!! Te fiz um convite lá... Se quiser me add!
    Antes de me despedir, que delícia ver essa esfira heim?!! Me fez lembrar dos tempos que eu fazia! Acho q vou voltar a fazer pra diversificar um pouco os lanches da noite!
    Um grande abraço!
    Td de bom!
    Jesus abençoe todos de sua casa!
    Bjs,
    Izabel

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  6. Oi Ro...tudo bem hummm que delicia gostaria de ter esse animo de cozinhar como voçe sou uma negação em massas, fazer pão sfihas...no fogão a lenha eu mando muito bem...Acho muito legal voçe dividir um pouco da sua vida com gente no blog...Ah vou tentar fazer sua receita de sfihas.Fiquei muito feliz de ver meu blog em sua pagina...obrigado pelo carinho.Abraços boa semana para ti...Fique com Deus.

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  7. Ai amiga que delicía, fiquei com água na boca, neste friozinho, meu marido iria amar, fico vendo essas meninas prendadas dá uma pena do meu marido aqui em casa, sofre com os meus dotes culinários, tudo bem já melhorei muito, mas não tenho o dom. Bjs Eliane

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AMOR

"O homem não morre quando deixa de viver, mas sim quando deixa de amar."

Charles Chaplin















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