SFIHAS DE CARNE

Este é mais um de meus dotes...a culinaria...ontem fiz sfihas para o lanche da noite...
marido adora...quentinha! com uma cervejinha preta...no inverno vai muito bem...

RECEITA

100grs de fermento biológico
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açucar
1/2 copo de oleo
2 copos de leite (morno)
1 ovo batido
sove muito bem
divida a massa, abra com o rolo, recheie com carne crua temperada
pincele ovo e asse...resultado acima...agua na boca !!! delicia...

OPÇÕES DE RECHEIO
- queijo com tomate e oregano
- Linguiça calabreza com tomate
- azeitonas preta com requeijão